とある定食チェーンで
食事をしようと思って
お店に入ったら、
キャンペーンをしていました。
対象商品を5回食べたら、
1食分の定食が無料になる
キャンペーン。
それには、お店に
次のような狙いが
あるかも知れません。
・お客様にリピートをしてもらう
・オススメ商品を試してもらう
そのことで、
・オーダーをまとめて効率化する
・売上を確保する
チェーン店なので、
小さなお店にとって
すべてヒントになる
とは限りませんが、
常にヒントを探る視点は
大切だと思います。
もっと重要なのが
何のためにその取り組み
をしているのかという
目的を探ること。
手段だけでなく、
目的を探ることが
経営において参考になる
と思うのです。
